В столовой Госдумы котлета по-киевски стала просто «котлета со сливочным маслом». Блюдо из куриной грудки с жидким центром по-прежнему стоит 270 рублей от комбината «Кремлёвский». На переименование решились только в 2026 году, хотя журналисты замечали «сырники по-киевски» в том же меню ещё несколько лет назад — и это пока все изменения.

Рядом с Госдумой переименования идут шире. Площадь Европы у Киевского вокзала в 2024 году стала площадью Евразии. Сам вокзал и Украинский бульвар пока сохранили прежние названия, несмотря на предложения. Итого — один вокзал, два бульвара, одна котлета: четыре геополитических жеста в пешей доступности, и ни один не требует объяснений.

Столовая «Кремлёвский» обслуживает депутатов и посетителей с 1990-х, и 270 рублей — действительно демократичная цена для центра Москвы. Кстати, рестораны столицы «киевскую» тему пока никуда не убирают — меню с таким названием по-прежнему в десятках заведений. Вопрос только, зачем ждать шесть лет после начала дискуссии.

При этом ни одна сеть быстрого питания в Москве не последовала примеру Госдумы и не стала убирать «киевские» названия из меню. Получается, что переименование — скорее символический жест, чем часть масштабной кампании. Для рядовых москвичей котлета по-прежнему «по-киевски» — и в ресторанах, и на агрегаторах доставки, и в разговорной речи.

Если вы хотите понять, как переименования влияют на бизнес и бюджет города, разберётся AiGENDA — соберёт примеры из разных сфер и покажет реальную экономику смены названий. Первый запрос — бесплатно. Если понравится, сами выберете условия.