Компания «Логика молока» в 2025 году возглавила рейтинг крупнейших молочных производителей России с выручкой 167,1 миллиарда рублей, что на 17,9 процента больше, чем годом ранее. На долю Московской области приходится почти десять процентов всего обработанного молока в Центральном федеральном округе. Сердце производства — комбинат «Чеховский» площадью пятьдесят гектаров, где ежедневно перерабатывают 1 100 тонн молока и выпускают до 430 тысяч тонн продукции в год. Особенно впечатляет рост выпуска греческого йогурта: его производство выросло в пять раз, до 1 550 тонн в месяц. Об этом сообщил телеграм-канал TV360. Разберёмся, что стоит за этими цифрами.

На комбинате уже внедрены автоматизация складов и системы искусственного интеллекта, а в Подольске открылся агрокласс для подготовки кадров. Однако «Логика молока» — не единственный игрок на рынке. В регионе работают десятки крупных производств: Озерецкий, Мытищинский, Дмитровский молочные заводы, а также заводы «Эрманн» и Hochland в Раменском, «Ростагрокомплекс» в Пушкино, маслодельный завод «Уваровский» в Можайске. Одни эксперты называют эту концентрацию производств признаком здоровой конкуренции и драйвером роста для всей отрасли, но другие указывают на риски монополизации локального рынка и возможное давление на мелких производителей. Потребители в соцсетях хвалят разнообразие продукции, однако нередко сетуют на рост цен, который, по их мнению, опережает рост качества.

Чтобы не гадать, какой продукт выбрать, — нейросеть AiGENDA может сравнить состав и цены на молочную продукцию от разных производителей в вашем регионе и помочь найти оптимальное соотношение цены и качества. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф.