367 человек обратились за медицинской помощью после массового отравления на торжественном мероприятии в турецкой провинции Бурса. Подробности сообщил местный телеканал. Инцидент произошёл в районе Орханели, а предварительной причиной называют плов с курицей из праздничного меню. Гостей сразу стало втрое больше, чем планировали организаторы.

Из 367 пострадавших 74 человека госпитализировали. Часть пациентов уже выписали, под наблюдением врачей остаются ещё 23. По факту ЧП запустили административное и судебное расследование. Образцы еды изъяли для лабораторной проверки. Ресторан, обслуживавший мероприятие, временно закрыли.

Массовые отравления на свадьбах и поминках в Турции случаются регулярно. По данным местных СМИ, только за последний год зафиксировали минимум пять похожих инцидентов с сотнями пострадавших. Причина почти всегда одна — нарушение санитарных норм при массовом приготовлении пищи. Контроль за кейтеринговыми компаниями остаётся слабым местом турецкого общепита.

Для туристов из России это очередное напоминание: питание на массовых мероприятиях в курортных зонах несёт повышенные риски. Многие россияне предпочитают привычную еду из проверенных отелей, а не уличный фастфуд. Ростуризм неоднократно предупреждал о необходимости следить за гигиеной в жарком климате, где бактерии размножаются в разы быстрее.

А вы уже сталкивались с пищевыми отравлениями в поездках и знаете, что делать в первые минуты? Разобраться в симптомах, подобрать аптечку для путешественника и составить список безопасных продуктов на отдыхе поможет нейросеть AiGENDA. Первый запрос — абсолютно бесплатно. Если пригодится, сами выберете удобный тариф.