70-летняя шведка Ева Бират более десяти лет придерживается «диеты хищника», съедая около 5,6 килограмма мяса в неделю и полностью исключая растительную пищу, а также уделяет силовым тренировкам три-четыре часа в неделю. Несмотря на перенесённый в 61 год рак, женщина называет себя абсолютно здоровой, хотя и признаёт снижение выносливости. Канал mk_ru опубликовал подробности интервью. Разберёмся, что думают специалисты о таком радикальном подходе к питанию.

По словам Бират, её рацион состоит исключительно из продуктов животного происхождения, а физическая активность включает не только силовые залы, но и длительные пешие прогулки. В России «диета хищника» также набирает сторонников, однако врачи и нутрициологи предупреждают о рисках дефицита клетчатки, витаминов и перегрузке почек при таком потреблении белка. Исторически الشمالية народы действительно потребляли много мяса, но их генетика и образ жизни адаптировались к этому на протяжении веков.

В соцсетях и профессиональных сообществах мнения разошлись: одни указывают на впечатляющую форму пенсионерке как доказательство эффективности метода, другие считают это опасным экспериментом и отмечают, что единый случай не отменяет доказательной медицины. Некоторые эксперты допускают, что исключение сахара и обработанных продуктов сыграло большую роль, чем сам отказ от растений, а онкологи добавляют, что ремиссия рака требует регулярного наблюдения, а не только диеты.

Кстати, если хотите разобраться в нюансах питания, — нейросеть AiGENDA может сравнить популярные диеты по научным критериям и помочь составить сбалансированное меню под ваши цели. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф.