Бар актёра Александра Робака обвинили в антисанитарии, испорченных продуктах и задержках зарплаты. Юрлицо бара — ООО «Плутос» — задолжало налоговой более 1,2 млн рублей, а поставщики один за другим обращаются в суд. Экс-сотрудник московского бара «Наука и жизнь» на Пушечной улице, 7/5, стр. 2, пожаловался на нарушения в хранении мяса, просроченные продукты, грязь и мышей. Канал сообщил подробности проверки. Посмотрим, к чему приведут эти обвинения для актёра и его бизнеса.
По словам бывшего сотрудника, мясо в баре хранили с нарушениями, а блюда могли готовить из испорченных продуктов. Гости и персонал якобы жаловались на плохое самочувствие после еды, а посетители писали о лишних позициях в счётах и долгом ожидании. У барменов, по словам собеседника, удерживали десятки тысяч рублей якобы по итогам инвентаризации, а зарплату могли не выдавать месяцами. В феврале 2025 года работник уже жаловался в трудовую инспекцию на ООО «Плутос» из-за невыплаты зарплаты и расчёта, а также работы без письменного договора — тогда компании объявили предостережение.
На фоне жалоб сотрудников у юрлица растут и финансовые долги. С конца 2025 года контрагенты предъявили не менее 10 требований почти на 3 млн рублей, а налоговый долг на 1 июня 2026 года составлял около 1,27 млн. 60 % «Плутоса» принадлежит Робаку, ещё по 20 % — продюсеру Викентию Чевтаеву и предпринимателю Константину Ёлкину, владельцу баров «Крапива», «Жигули» и «Лисица».
Это не первый ресторанный бизнес Робака с многомиллионными долгами. Ранее он был совладельцем компании, управлявшей Dream Bar актёра Максима Лагашкина. По данным того же канала, поставщики взыскали с компании 1,6 млн рублей, налоговый долг достиг 1,8 млн, а ФНС заблокировала счета. В 2026 году контрагенты предъявили ещё 4 требования на 245 тысяч рублей, а в мае бар окончательно закрылся после почти 10 лет работы. Одни видят в этом последствия системных проблем в общепите, другие — сигнал для проверок и усиления контроля за ресторанным бизнесом.
Кстати, если планируете открытие собственного заведения или проверяете партнёра по бизнесу, — искусственный интеллект AiGENDA может собрать данные о юрлице, выявить судебные иски и финансовые риски ещё до сделки. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф под свои задачи.