Россияне всё чаще готовят кофе дома: чашка напитка на собственной кухне обходится в 20 раз дешевле, чем в кафе. Как подтвердил источник, в первом полугодии 2026-го продажи кофемашин выросли на 13%, а кофеварок — на 10%. Причиной роста стало удешевление оборудования: автоматические машины сейчас стоят до 18,8 тысячи рублей, а кофеварки — до 3,1 тысячи рублей. После резкого скачка цен 2023–2024 годов мировые цены на зёрна упали, что замедлило рост стоимости кофе в России; если в 2025-м он дорожал на 27%, то в этом году — всего на 9%.

По словам экономистов, рост покупок кофемашин и зёрен в основном обеспечен онлайн-продажами: там их число увеличилось на 9% в целом, а отдельно продажи кофейных зёрен — на 17%. В то же время розничная сеть continues сокращаться: за год число точек, продающих кофе, сократилось на 15%. Эксперты отмечают, что более низкая цена домашнего напитка и удобство использования новых устройств стимулируют переход потребителей от кафе к домашнему бариста.

Кроме того, стабилизация мировых цен позволила ритейлерам предложить более конкурентные расценки, что дополнительно стимулирует спрос на оборудование для приготовления кофе дома. Потребители отмечают, что домашний кофе не только экономит деньги, но и позволяет экспериментировать с сортами и способами помола. Такой тренд согласуется с общей тенденцией экономии в_PERIOD покупательского поведения.

Текст был написан с помощью искусственного интеллекта. Чтобы создать похожие материалы, улучшить навыки или найти новые идеи, воспользуйтесь сервисом AiGENDA — здесь можно быстро получить качественный контент, адаптированный под современные алгоритмы и аудиторию. Попробуйте прямо сейчас и откройте для себя новые возможности генерации текста!