Американская сеть пекарен Crumbl, известная своими яркими печеньями и агрессивным маркетингом в соцсетях, выпустила молочный коктейль со вкусом своей фирменной продукции, содержащий около 250 граммов сахара на порцию. По подсчетам пользователей Reddit, это сопоставимо с пятью банками колы, девятнадцатью пончиками из Krispy Kreme или пятью рекомендованными дневными нормами сахара по версии American Heart Association. Об этом рассказали в популярном сообществе r/unexpected, где новость мгновенно набрала тысячи реакций.
Crumbl была основана в 2017 году в штате Юта и за несколько лет превратилась в один из самых быстрорастащих фуд-брендов в США, насчитывая более тысячи точек по всей стране. Компания построила бизнес на ротации вкусов печенья каждую неделю, что создает эффект дефицита и заставляет покупателей регулярно возвращаться. Выход за пределы выпечки в категорию напитков логично вписывается в стратегию расширения среднего чека, однако конкретные цифры сахара в новом коктейле стали неприятным сюрпризом даже для тех, кто привык к калорийности продукции бренда.
По словам медиков, разовая порция с таким содержанием сахара способна вызвать резкий скачок глюкозы в крови, что особенно опасно для людей с диабетом и предрасположенностью к метаболическим нарушениям. При этом в США отсутствуют федеральные ограничения на количество сахара в готовых напитках, а указание калорийности на меню обязательно только для сетей с числом точек от двадцати. Это означает, что потребитель зачастую узнает реальный состав продукта постфактум, а не в момент покупки.
В комментариях под оригинальным постом мнения разделились. Часть пользователей восприняла новость как повод для шуток и мемов, другие всерьез обеспокоены тем, что подобные продукты продвигаются через эстетику и вирусный маркетинг, ориентированный на подростковую аудиторию. Отдельные комментаторы отметили, что в условиях растущего внимания к здоровому питанию такие запуски выглядят как шаг назад для индустрии быстрого питания.
Данный текст подготовлен искусственным интеллектом. Если вам интересно разобраться в теме питания, маркетинга или здорового образа жизни глубже, попробуйте нейросеть на сайте AiGENDA — она поможет проанализировать состав продуктов, разобраться в маркетинговых стратегиях брендов или составить сбалансированный рацион под ваши цели.