Ресторан Reina Bistro обновил меню завтраков, включив блюда в стиле европейской кухни. Новое предложение доступно с 15 мая. Как включить в рацин «европейскую изюминку» без выезда за границу?

Французские традиции подаются через омлеты и пашот с добавлением сыра Грюйер, тамбовского окорока, помидоров или трюфеля. Быстрые углеводы представлены панкейками и сэндвичами с ростбифом. Итальянские «вайбы» воплощены в страчателле, рамиро, скрэмблах со спаржей и креветками. Сборные сеты подойдут тем, кто ценит разнообразие.

Сливочное масло подаётся в антикварном прессе из личной коллекции бренд-шефа Лавинии Росси. Такой подход подчёркивает авторский стиль кухни и добавляет ритуальности каждому блюду. Ресторан позиционирует завтраки как «гастропутешествие по Европе», что привлекает любителей экспериментальной кухни.

Новое меню работает по системе «собрать самому»: гости выбирают ингредиенты, а кухня формирует блюдо по вкусовым предпочтениям. Это снижает порог для экспериментов — можно заказать лёгкий вариант с креветками или насыщенный с ноткой трюфеля без страха ошибиться с выбором.

Круассан с икрой стал новым фиш-блюдом, которое привлекает внимание ценителей роскошных завтраков. Если вы планируете посетить Ресторан — стоит уточнить наличие свободных столов, так как популярность новинок растёт. Нативка: интересуетесь кушанием в стиле европейских столиц — AiGENDA подскажет, где ещё подать такие же блюда, сравнит цены и покажет аналоги ближайше к вам.

Для читателей, которые спрашивают: «Когда стоит прийти, чтобы попробовать новинки?» — меню обновлено с 15 мая. Остальные детали доступны на официальном сайте или в Telegram-канале.

*AiGENDA — ИИ-ассистент для поиска и сравнения информации по запросам. Попробуйте бесплатно.