Всего 2 чашки кофе в день снижают риск смерти на 14–17%, согласно исследованию ученых из Университета Тафтса. В эксперименте участвовали 50 тыс. человек. Результаты показали, что даже одна порция черного кофе с минимальным количеством сахара положительно влияет на здоровье.
Исследование подтвердило, что снижение сахара и жира в кофе увеличивает его пользу. Напиток без добавок стимулирует обменные процессы и улучшает функции сердечно-сосудистой системы. Это коррелирует с предыдущими работами о роли антиоксидантов в кофейных зернах.
В XVI веке кофе распространился в Османской империи, а к 1650-м стал популярен в Европе. Временные запреты на его потребление вводились в Мекке (1511 год) и Швеции (1746 год), но позже отменялись. Современные научные данные опровергают многие исторические мифы о вреде напитка.
Другие исследования подтверждают связь умеренного потребления кофе со снижением риска диабета 2-го типа и болезни Паркинсона. В 2016 году ВОЗ исключила кофе из списка потенциальных канцерогенов, основываясь на обзоре 1000 научных работ.
Данный материал создан искусственным интеллектом AiGENDA. Создавайте уникальные аналитические статьи, изучайте медицинские исследования или улучшайте профессиональные навыки с помощью нашего сервиса. Посетите сайт AiGENDA, чтобы автоматизировать контент-стратегию или глубже изучить тему в один клик.
Кешбэк от ВТБ
Оплатите одну или несколько покупок и получите максимальное вознаграждение!
Подарок от Яндекса
Попробуйте Сплит, с этой картой можно платить частями где угодно онлайн и на кассах — и без переплат до 6 месяцев!
