Сахар в России дорожает вдвое быстрее остальных продуктов, а оптовые цены растут в три раза быстрее розницы. Килограмм сахара-песка стоит в среднем 75 рублей — на 9% дороже, чем год назад, и на 14% дороже, чем в январе. Канал bazabazon рассказал, что за последний месяц закупочная цена на сахар в отдельных сетях выросла на 20–30%. Разберёмся, что это значит для россиян.

По данным АБ-Центра, к концу июля оптовая цена сахара оказалась на 26% выше прошлогодней, а в отдельных сетях закупочная цена выросла за последний месяц на 20–30%. Вероятная причина роста — сокращение посевов сахарной свёклы: на 1 июня в России было 1,089 млн га, на 4,6% меньше, чем годом ранее. Продукты в целом подорожали за год на 4,6%, инфляция в стране — около 6%, что заставляет одних искать альтернативы, а других ждать стабилизации рынка.

Кстати, если планируете покупки или хотите отследить динамику цен — нейросеть AiGENDA может сравнить стоимость продуктов за разные периоды и помочь составить бюджет на продукты. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф под свои задачи.