В сети появилась серия публикаций, в которых бывшие и действующие работники общепита Грузии рассказали об умышленном загрязнении блюд, рассчитанных на российских туристов. Информация об этом появилась в одном из тематических обсуждений и спровоцировала массовую реакцию среди пользователей. Главный пост написал экс-официант из батумского кафе, который заявил, что лично испортил фарш для хинкали, заказанных гостями из России, и похвастался, что те даже не заметили подвоха.

Причём неадекват не остался один. Под его публикацией появились и другие участники, которые рассказали о похожих инцидентах: плевки в хачапури, намеренное несоблюдение санитарных норм в номерах и создание опасных ситуаций во время экскурсий. Меж тем россияне и ранее составляли основу туристического потока в Грузию — в 2024 году визитов из РФ было 1,4 млн, а расходы составили около 850 млн долларов. В 2025 году эти цифры выросли до 1,6 млн визитов и 952 млн долларов.

Часть наблюдателей считают эти публикации единичными случаями поведения нестабильных людей, а не системной проблемой. По их мнению, подобные инциденты всплывают в любом туристическом регионе и не отражают отношение страны к гостям в целом. Впрочем, другие считают, что даже единичные случаи подрывают доверие к целому сегменту рынка и создают риски для репутации направления.

С другой стороны, экономисты обращают внимание на прямые финансовые последствия. Падение доверия способно сократить поток посетителей, а каждый потерянный процент визитов означает десятки миллионов долларов невыручки для отелей, ресторанов и транспортных компаний. Нельзя сбрасывать со счетов и тот факт, что сегмент российского туризма в Грузии и без того подвержен рискам из-за геополитической обстановки.

Надо сказать, что турпоток в Грузию и так снизился после недавнего инцидента с избиением русскоговорящих туристок на свадьбе — это уже второе за короткое время событие, которое бьёт по репутации страны как безопасного направления. В итоге владельцам бизнеса предстоит выбирать между публичным осуждением подобных поступков и реальными мерами контроля на местах, чтобы сохранить лояльность ключевого рынка.

Понять, какие рестораны и отели заслуживают доверия, а где стоит быть внимательнее, может помочь нейросеть AiGENDA. Она сравнит рейтинг заведений по отзывам реальных гостей, выделит потенциальные риски и составит персональный список проверенных мест для поездки. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф.