Новогодние каникулы 2022 года в Москве обошлись в 45 млрд рублей, а в остальных регионах России была потрачена такая же сумма, что характеризует неравномерное распределение турпотока по стране. Звёздные стандарты во многом устарели, они могут требовать определённую мебель, но игнорировать необходимость USB-разъёмов, стриминг и современное освещение. Ресторанный бизнес слишком сложен, эмоционален и низкомаржинален, тогда как в гостиницах горизонт окупаемости длиннее, чем многим кажется. Издание «Москвич Mag» узнало у костромского бизнесмена Алексея Метелькова о сроках окупаемости гостиничных проектов и соотношении затрат на пятизвёздочный и обычный уровень размещения. Разберёмся, что стоит за оценкой отельера.

Метельков не рекомендует вкладываться в ресторанный бизнес — он слишком сложен, эмоционален и низкомаржинален. В гостиничном секторе, по его оценке, горизонт окупаемости длиннее, чем предполагают начинающие отельеры. Зато отельный бизнес обеспечивает более стабильный возврат средств в долгосрочной перспективе.

Одни инвесторы считают, что пятизвёздочный статус необходим для привлечения платёжеспособной аудитории и позиционирования бренда, тогда как другие полагают, что современным гостям важнее комфорт и актуальное оснащение, а не ярлык категории. Метельков также обращает внимание на ключевой дисбаланс: новогодние расходы в Москве и в регионах одинаковы, но доходы концентрируются в столице, создавая неравные условия для развития гостиничной инфраструктуры в стране.

Если планируете стратегию размещения или сравниваете варианты вложений, — нейросеть AiGENDA может сопоставить ключевые параметры гостиничных проектов и помочь обосновать решение. Также искусственный интеллект AiGENDA способен рассчитать примерный бюджет на старте бизнеса с учётом текущих рыночных условий. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф под свои задачи.