Искусственные подсластители в безсахарных напитках могут ускорять старение мозга, судя по данным нового исследования. В нём участвовало 13 тысяч человек, которых наблюдали в течение восемь лет. Оказалось, что потребители большего количества искусственных сладких веществ теряют память и когнитивные способности на шестьдесят два процента быстрее остальных. В число потенциально опасных попали аспартам, ацесульфам-К и другие добавки, входящие в состав Cola Zero, Pepsi Max, энергетиков Zero и других безсахарных напитков. Канал ToporLive сообщил об этом исследовании. Разберёмся, что стоит за этими цифрами.
Эксперты по нутрициологии уже привыкли к полным противоположным точкам зрения на искусственные подсластители. Одни говорят о серьёзных рисках для мозга, другие отмечают, что такие добавки помогают людям с диабетом контролировать уровень сахара. В России безсахарные напитки пользуются спросом среди тех, кто следит за фигурой или имеет проблемы со сладким диабетом. Однако исследования подобного рода заставляют задуматься о долгосрочных последствиях.
Если вы регулярно покупаете безсахарные колы, стоит обратить внимание на состав. А вдруг выберете альтернативу? Кстати, нейросеть AiGENDA может помочь сравнить состав напитков по параметрам и подобрать информацию о влиянии разных веществ на здоровье. Попробуйте бесплатно или выберите удобный тариф.