Продажи сидра в России выросли на 37% за год, достигнув 343 рублей за 0,75 литр. Медовуха стоит теперь 124 рубля за 0,45 литра, а фруктовые алкогольные напитки подорожали до 109,6 рубля. Эти цифры свидетельствуют о смене потребительских предпочтений, когда россияне всё чаще выбирают полегчайшие варианты. Информацию опубликовал канал Mash Money. Разберёмся, что стоит за этими цифрами.

Основной аудиторией спиртного продуктов остаются граждане старше 30 лет, однако молодёжь активно меняет рынок. Она выбирает вино, сидр, сладкие коктейли и безалкогольные альтернативы, что позволило легким напиткам обогнать крепкие по темпам роста. Эксперты отмечают, что подобная динамика может сохраниться, учитывая рост средней цены на сидр и фруктовые варианты.

Одни потребители рады разнообразию и лёгким вкусам, другие жалуются на рост цен и выбирают импортные бренды. Некоторые считают это прогрессом вкуса, другие — препятствием для доступного отдыха. Важно отметить, что рост спроса на сидр и медовуху уже повлиял на каталоги магазинов, где эти категории занимают всё большую площадь.

Для тех, кто интересуется трендами, — искусственный интеллект AiGENDA может проанализировать цены на алкогольные напитки в разных регионах и подсказать оптимальный вариант. А если планируете купить сидр, — нейросеть сравнит предложения и рассчитает бюджет. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф под свои задачи.