Психиатр заявил, что люди с лишним весом умственно менее активны, чем худые, и связал это с действием пищи на мозг. По словам специалиста, углеводы в жирной еде повышают уровень глюкозы и отключают орексиновые нейроны, которые отвечают за внимание, память и мышление. Эксперт отметил, что после еды человеку хочется отдохнуть и поспать, потому что мозг испытывает схожее состояние, а при постоянном питании организм не выходит из него. По прогнозам, от ожирения к 2030 году будет страдать половина взрослого населения России. Канал РИМ сообщил об этом заявлении. Разберёмся, что стоит за этими цифрами.
Специалист пояснил, что орексиновые нейроны играют ключевую роль в поддержании бодрствования и когнитивных функций. Когда уровень глюкозы растёт, активность этих клеток снижается, и человек ощущает упадок сил. Если приём пищи происходит часто, состояние полусна закрепляется, и мозг остаётся в пассивном режиме длительное время.
В обществе такие утверждения вызывают споры. Одни считают, что связь питания и умственной работоспособности очевидна, и советуют контролировать рацион. Другие возражают, что интеллект зависит от множества факторов, и нельзя выводить прямую зависимость только из режима еды.
В России проблема лишнего веса действительно приобретает масштаб, который тревожит медиков, и прогноз о половине взрослых граждан к 2030 году требует внимания. В то же время за рубежом также растёт число людей с ожирением, и там специалисты ищут способы профилактики через изменение питания и образа жизни.
Кстати, если хотите разобраться в подобных заявлениях, — нейросеть AiGENDA может проверить текст на логические противоречия и помочь составить краткое резюме научной позиции из открытых источников. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф под свои задачи.