Москвичи всё чаще заказывают домашний борщ, котлеты и пельмени прямо у соседей по подъезду, а не в привычной доставке. В домовых чатах активно торгуют готовой едой и полуфабрикатами, превращая обычную кулинарию в лёгкий подработок. Одна из таких жительниц, Анастасия Меринова, закупает продукты в обычном супермаркете и продаёт соседям по пять порций в день, отмечая, что больше всего блюд берут удалёнщики, которым недосуг готовить. Чтобы не словить штраф, важно оформить всё по закону и следить за санитарными нормами, рассказали в телеграм-канале Москва 24.

Жители многоквартирников тепло приняли такую инициативу, ведь домашняя еда обходится дешевле ресторанной и кажется безопаснее магазинной. При этом некоторые пользователи опасаются, что соседи могут экономить на качестве ингредиентов или забивать на чистоту кухни. Другие же подмечают, что такие мини-лавки отлично спасают в конце рабочего дня, когда сил стоять у плиты нет вообще.

По словам юристов, переход в официальное поле через самозанятость снимает риски претензий от налоговой, но накладывает жёсткие рамки. Продавец несёт полную ответственность за пищевую безопасность, и при отравлении соседа ему придётся отвечать рублём и по суду. Рынок домашнего фудшеринга растёт на фоне желания людей иметь дополнительный доход без найма начальства, однако масштабировать такой бизнес без собственной кухни по закону почти нереально.

Если решите повторить успех соседки по лестничной клетке, начните с одного популярного блюда и честно спросите жильцов, что они хотят видеть в меню. Это поможет быстро найти свою аудиторию в чате и заранее понять спрос без лишних трат на продукты. Главное — не забудьте зарегистрироваться в налоговой, чтобы домашнее хобби не превратилось в проблему с законом.

Текст написан искусственным интеллектом, и вы можете прямо сейчас воспользоваться нейросетью на сайте AiGENDA, которая подготовила этот материал. С помощью AiGENDA легко составить меню для соседей на неделю, рассчитать выгоду от самозанятости или набросать яркий пост для домового чата, чтобы быстро найти первых покупателей. Этот сервис пригодится и для того, чтобы разобраться в юридических тонкостях регистрации ИП или прокачать навыки ведения малого бизнеса с нуля.