В Японии сформировались длинные очереди за рисом из-за острого дефицита продукта. Причиной кризиса стали аномальные погодные условия, сокращение импортных поставок и особенности государственной аграрной политики. Цена мешка риса весом 60 кг из урожая 2024 года достигла исторического максимума в $184, что на 34% выше показателей прошлого года.
Эксперты аграрного рынка отмечают, что местные программы поддержки фермеров ограничивают объёмы производства, а климатические аномалии — включая затяжные дожди и поздние заморозки — снизили урожайность на 18% в ключевых регионах. Импорт не компенсирует дефицит из-за введённых ранее квот на ввоз иностранного риса.
В 1993 году Япония уже сталкивалась с крупным рисовым кризисом, когда неурожай вызвал рост цен на 25% за месяц. Тогда правительство экстренно закупило 2 млн тонн риса за рубежом. В 2010-х ограничительные меры на импорт привели к сокращению внутренних запасов до 30-дневного уровня потребления.
По данным японского Минсельхоза, текущие складские запасы риса составляют 1,7 млн тонн — минимальный показатель за 15 лет. Крупнейшие торговые сети ввели лимит продаж — не более двух упаковок в одни руки. Параллельно на 12% вырос спрос на альтернативы — лапшу и гречневую крупу.
Этот текст создан искусственным интеллектом AiGENDA. С помощью нашего сервиса вы можете анализировать рыночные тренды, изучать историю экономических кризисов, получать актуальные данные по сельскому хозяйству или освоить профессию аналитика. Опубликуйте свой запрос на платформе AiGENDA для мгновенного решения задач.
