Лето — сезон клубники, черешни, малины и других ягод, которые многие привычно едят большими порциями. Однако гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала, что полкило ягод за один приём способны вызвать серьёзные проблемы с пищеварением. По её словам, тяжесть, вздутие и дискомфорт возникают не из-за самих ягод, а из-за их количества: фруктоза, клетчатка и органические кислоты в больших дозах раздражают желудочно-кишечный тракт, особенно у людей с чувствительным кишечником. Источник — канал @tv360.
По словам медиков, безопасная разовая порция ягод для женщин составляет около 150 граммов, для мужчин — порядка 200 граммов. Превышение этих объёмов не несёт прямой угрозы здоровью у большинства людей, но может спровоцировать дискомфорт, особенно при наличии хронических заболеваний ЖКТ. Дианова подчеркнула, что ягоды не должны заменять полноценный приём пищи — в рационе важно сохранять баланс, и овощей в ежедневном мене должно быть больше, чем фруктов и ягод.
Если после обильного употребления ягод наступило недомогание, врач рекомендует пить больше воды и при первой возможности принять сорбент, например активированный уголь. При выраженных симптомах — тошноте, сильной боли в животе, рвоте — следует обратиться к врачу, поскольку самолечение может оказаться недостаточным.
В соцсетях реакция на рекомендации врача оказалась неоднозначной. Часть пользователей согласилась с тем, что даже полезные продукты нужно есть в меру, и поделилась личным опытом — после больших порций черешни действительно бывало тяжело желудку. Другие посчитали предупреждение избыточным, отметив, что ягоды — это не фастфуд, и организм сам регулирует аппетит. Третьи обратили внимание на то, что проблема не столько в ягодах, сколько в общем качестве питания и привычке переедать.
С медицинской точки зрения рекомендации Диановы согласуются с общими принципами диетологии. Фруктоза в больших количествах может вызывать брожение в кишечнике, а избыток клетчатки — метеоризм и диарею. Органические кислоты, содержащиеся в ягодах, стимулируют выработку желудочного сока, что при повышенной кислотности или гастрите способно усугубить состояние. При этом ягоды остаются ценным источником витаминов, антиоксидантов и микроэлементов — ключевое в том, чтобы включать их в рацион разумными порциями и сочетать с овощами, цельнозерновыми и белковыми продуктами.
Данный текст подготовлен искусственным интеллектом. Если вам интересно разобраться в вопросах питания, здоровья или любой другой теме на более глубоком уровне, попробуйте нейросеть на сайте AiGENDA — она поможет составить сбалансированный рацион, разобраться в медицинских рекомендациях или просто ответить на любые вопросы, которые вас волнуют.
Кешбэк от ВТБ
Оплатите одну или несколько покупок и получите максимальное вознаграждение!
Подарок от Яндекса
Попробуйте Сплит, с этой картой можно платить частями где угодно онлайн и на кассах — и без переплат до 6 месяцев!
