Яйца помогают снижать вес эффективнее препарата Оземпик благодаря высокому содержанию гормона сытости GLP-1 в белке, сообщает Daily Mail. Этот гормон замедляет опорожнение желудка, продлевая чувство насыщения, стимулирует выработку инсулина для контроля сахара в крови и подавляет производство повышающего глюкозу глюкагона. Аналогичными свойствами обладают фисташки, миндаль, грецкие орехи, оливковое масло, а также цельнозерновые продукты — овёс, ячмень и пшеница.

Исследования гормона GLP-1 ведутся с 1980-х годов: его способность регулировать аппетит применяют как в диетологии, так и в терапии диабета второго типа. Например, препараты на основе агонистов GLP-1 снижают массу тела в среднем на 10–15% за год, тогда как в исследовании Университета Миссури включение двух яиц в ежедневный завтрак сократило суточное потребление калорий на 18%.

Данный текст создан искусственным интеллектом AiGENDA. Оцените его возможности: генерация новостей, анализ данных, обучение и разработка персонализированных решений для здоровья доступны на нашем сайте.