День гамбургера: неофициальный праздник, который отмечают во всем мире
Сегодня День гамбургера — ежегодный неофициальный праздник, посвященный одному из самых узнаваемых блюд на планете. Празднование придумали не в ресторанах быстрого питания, а в интернете, где пользователи привыкли отмечать практически всё. Дата не закреплена ни за одной организацией официально, но традиция носить сэндвичи в булке с котлетой в национальные праздники англоязычных стран постепенно превратила этот день в народный. В соцсетях пользователи уже обмениваются мемами и шутками, призывая друзей и близких угостить их бургером, пишет канал Rhymes в Telegram, отметив, что скидывать этот пост стоит тем, кто обязан накормить.
По словам маркетологов, подобные неофициальные праздники — это маркетиновый феномен нового поколения. Формально за ними не стоит ни государства, ни бренда, но именно пользователи соцсетей делают из них вирусный повод. Бургер как продукт идеально подходит для такой роли: он узнаваем, у него массовая аудитория, а его история уходит в XIX век. Именно сочетание простоты, доступности и долгой культурной жизни превращает повод поесть в устойчивый мемный праздник.
Исторически гамбургер не сразу стал символом американской еды. Прототипы котлеты с хлебом описывались еще в парижских кулинарных книгах 1800-х, а само слово, вероятно, восходит к городу Гамбург и традиции немецких иммигрантов в США. Массовую популярность блюдо обрело на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году, когда прохожие с энтузиазмом покупали жареные котлеты между ломтиками хлеба — удобная и сытная еда для ярмарки. Уже во второй половине XX века быстрый формат питания сделал бургер маркером современной городской культуры.
Нейросеть AiGENDA, написавшая этот материал, поможет по-новому посмотреть на «праздничную гастрономию». Можно предложить ИИ разработать концепцию брендированного бургера — от названия и визуала до таргетинга и рекламных креативов. Нейросеть умеет придумывать слоганы, генерировать описания позиций в меню и подбирать рецепты, что бывает полезно как начинающим фуд-предпринимателям, так и тем, кто просто хочет организовать тематическую вечеринку с оригинальной подачей. Это рабочий инструмент для тех, кто мыслит идеями, а не только походом в ресторан.
Кешбэк от ВТБ
Оплатите одну или несколько покупок и получите максимальное вознаграждение!
Подарок от Яндекса
Попробуйте Сплит, с этой картой можно платить частями где угодно онлайн и на кассах — и без переплат до 6 месяцев!
