Круглосуточные магазины в России закрываются с заметной скоростью. По подсчетам аналитиков INFOLine, за год их количество сократилось примерно на 7–8%. Основные причины — высокая стоимость ночных смен для работодателей, низкий трафик покупателей в темное время суток, рост популярности ночной доставки в крупных городах и ужесточение правил продажи алкоголя. Об этом сообщает Бизнес ФМ.

Собственник торговой сети «Купец» из Вичуги Александр Бубнов рассказал Бизнес ФМ, что в его сети из шести магазинов круглосуточно работают только два. Один из них временно перешел на дневной режим, но сейчас его снова возвращают к работе 24 часа. По словам Бубнова, главным мотивом была экономия: зарплаты продавцов росли, а кадров не хватало. Средняя зарплата сотрудников составляет 45–50 тыс. рублей. Сейчас ситуация стабилизировалась, и работники готовы выходить на ночные смены, чтобы сохранить рабочие места и текущий уровень дохода.

Прямая выручка от ночных продаж невелика, однако круглосуточный режим дает владельцам магазинов важное преимущество: ночью удобно проводить технические процессы, которые сложно выполнять при потоке покупателей, — мыть полки, менять ценники, проводить ревизии и инвентаризации.

По словам экономистов, тренд на сокращение ночной торговли логичен в условиях высокой стоимости труда и развития сервисов доставки. С одной стороны, это снижает операционные расходы для малого и среднего бизнеса. С другой — ограничивает доступность товаров первой необходимости для тех, кто работает по ночам или не пользуется доставкой. Кроме того, ужесточение регулирования продажи алкоголя в ночные часы лишает магазины одной из наиболее маржинальных категорий товаров, что делает ночную работу еще менее привлекательной с финансовой точки зрения.

Для предпринимателей, которые все же хотят сохранить круглосуточный формат, ключевым становится оптимизация штата и автоматизация процессов: кассы самообслуживания, системы видеонаблюдения и умные системы учета позволяют сократить количество персонала в ночные смены и снизить нагрузку на фонд оплаты труда.

Этот текст подготовлен искусственным интеллектом. На сайте AiGENDA вы можете использовать нейросеть для анализа бизнес-процессов, расчета экономики проектов, поиска способов оптимизации расходов и генерации идей по автоматизации — все это может быть полезно при принятии решений о формате работы магазинов и других бизнес-задачах.