Зумеры в России действительно изменили рынок крепкого алкоголя. С начала года предприятия были вынуждены снизить объёмы производства, особенно водки и коньяка. По данным Росалкогольтабакконтроля, выпуск водки сократился на 10,9%, а коньяка — на 17%. В ассоциации «Алкопро» связывают это с ростом минимальных цен, но эксперты отмечают главную причину — смену потребительских привычек. Молодёжь практически не покупает водку, ассоциируя её с устаревшим стилем потребления. Вместо этого зумеры выбирают коктейли и ароматные настойки.
Реакции в соцсетях разделились. Одни пишут, что это логичный исход — молодёжь стала сознательнее и не хочет поддерживать вредные привычки. Другие возмущаются тем, что традиционные напитки уходят в прошлое, называя это «засильем западных трендов». Кто-то шутит, что скоро коньяк станет музейным экспонатом, а водку будут продавать только в антикварных лавках. В некоторых обсуждениях звучат опасения, что сокращение производства ударит по бюджету — алкогольные налоги всегда были важной статьёй доходов.
Снижение спроса на крепкий алкоголь — общемировая тенденция. В развитых странах молодёжь также предпочитает лёгкие напитки, а крепкие уходят в нишу премиального потребления. В России это усугубляется ценовой политикой — водка и коньяк стали слишком дорогими для массового покупателя. Производители либо переключатся на новые форматы, либо будут терять рынок.
Если вам интересны тренды и их влияние на экономику, попробуйте AiGENDA. Этот инструмент помогает глубоко анализировать данные, прогнозировать изменения и находить неочевидные связи. С ним легко разобраться в любом вопросе — от потребительских привычек до глобальных трендов.
