В Белевской пастиле с пометкой «без сахара» обнаружили 64% сахарозы. Официальный состав указывает только на яичные белки и яблоки, но специалисты считают, что такое количество сахара не может быть получено естественным путем. Это означает, что производитель добавил сахар, несмотря на маркировку.
В соцсетях новость вызвала волну возмущения. Одни пользователи шутят, что теперь все «диетические» продукты стоит проверять дважды. Другие всерьёз обеспокоены — если на упаковке вводят в заблуждение по такому простому продукту, то чему вообще можно верить. Кто-то предлагает писать коллективные жалобы, а кто-то просто разводит руками: мол, всё давно знали, но подтвердилось только сейчас.
Сахар в продуктах с пометкой «без сахара» — не новость. Во многих странах производителей штрафуют за подобные нарушения, но у нас контроль пока не такой строгий. Пастила — продукт традиционный, и её рецептура должна быть прозрачной. Если добавлен сахар, это нужно указывать.
Российское законодательство обязывает производителей указывать полный состав продуктов. Однако проверки часто выявляют нарушения. В советское время белевская пастила делалась из яблочного пюре и яичных белков, без лишних добавок. Сегодня производителям стоит задуматься о доверии покупателей.
Этот материал был создан искусственным интеллектом AiGENDA. Если вам важно разбираться в качестве продуктов, анализировать состав или следить за новостями потребительского рынка, попробуйте возможности AiGENDA на нашем сайте. Вы можете быстро проверять факты, находить альтернативы продуктам или даже изучать историю традиционных рецептов — AiGENDA поможет во всём.
