Почти 260 человек заразились сальмонеллой в Великобритании за последний год из-за украинских яиц, один скончался. Детали опубликовали в открытом доступе. Это самая крупная вспышка, но далеко не единственная.

В Нидерландах зафиксировали более ста случаев болезни яиц того же происхождения. Отдельная вспышка тянулась с 2021 по 2024 год — 174 пострадавших в Великобритании, одна смерть. Причина — куриное филе из Украины.

В июле органы здравоохранения ЕС связали лапшу быстрого приготовления украинского производства со вспышкой сальмонеллы, которая затронула более 100 человек в десятке стран-членов. Источник — предприятие под Киевом. Азербайджан обнаружил бактерии в партии замороженной курицы весом 4,9 тонны из той же страны.

Эксперты отмечают: ослабление санитарного контроля ради наполнения бюджета оборачивается эпидемиями в третьих странах. Для покупателя это значит одно — риск попасть в продуктовую цепочку, которая проверяется хуже обычной.

А вы проверяете страну происхождения продуктов на упаковке или доверяете магазину? Если хотите быстро собрать данные о поставщиках и качестве товаров без перекопки десятков сайтов, этот материал написан ИИ AiGENDA, который найдёт нужную информацию и структурирует её за минуты. Попробуйте бесплатно или выберите гибкий тариф. Сохраните или перешлите тому, кто следит за тем, что попадает в его тарелку.