Американские учёные установили, что ежедневное употребление сладких напитков повышает риск рака желудка в 2,45 раза. К таким выводам привели наблюдения за десятками тысяч жителей США на протяжении десятилетий.

Исследование опиралось на два крупнейших долгосрочных наблюдения за здоровьем в США. Участники каждые четыре года заполняли анкеты о частоте употребления сладких напитков и напитков с подсластителями, а каждые два года сообщали об образе жизни и истории болезни. Всего за время наблюдения зафиксировано 278 случаев рака желудка. У тех, кто пил минимум один сладкий напиток в день, риск оказался в 2,45 раза выше по сравнению с теми, кто употреблял их крайне редко.

Чем отличаются сладкие напитки от напитков с подсластителями? К первым относят газировку, соки, энергетики и чай с добавленным сахаром. Ко вторым — продукты с сахарозаменителями, например диетическую колу. По данным работы, напитки с искусственными подсластителями не повышали вероятность развития этого вида онкологии. Такое разделение стало ключевым результатом: учёные зафиксировали вред именно у сахаросодержащей категории.

Рак желудка остаётся одной из самых частых причин смерти среди онкологических заболеваний в мире. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, в 2022 году зарегистрировано около 970 тысяч новых случаев и 660 тысяч летальных исходов. К факторам риска традиционно относят инфекцию Helicobacter pylori, курение, злоупотребление солью и несбалансированное питание. Новая работа добавляет к этому списку регулярное потребление сладких напитков.

Что делать тем, кто привык к сладким напиткам каждый день? Сокращение хотя бы до нескольких раз в неделю уже снижает дозу добавленного сахара. Замена на воду, несладкий чай или напитки без калорий уменьшает нагрузку на желудок и помогает контролировать вес. При появлении симптомов — изжоги, боли в эпигастрии, потери аппетита — стоит обратиться к гастроэнтерологу и пройти обследование.

Следите за питанием и хотите понимать, что реально влияет на здоровье? AiGENDA соберёт актуальные исследования о влиянии сахара и подсластителей, объяснит сложные термины простыми словами и подскажет, какие привычки стоит менять в первую очередь. Попробуйте бесплатно — результат через минуту.

Материал не является медицинской консультацией; по вопросам здоровья обратитесь к врачу.