Ученые рассказали, что регулярное употребление острой пищи может продлить жизнь. В исследовании, в котором приняли участие почти 500 тысяч взрослых, выяснилось, что люди, которые ели острый перец 6–7 дней в неделю, имели примерно на 14% более низкий риск смерти по сравнению с теми, кто употреблял его реже одного раза в неделю. Также была выявлена связь с более низкой смертностью от рака, ишемической болезни сердца и заболеваний дыхательной системы.

По словам медиков, капсаицин, содержащийся в перце, обладает противовоспалительными свойствами, улучшает обмен веществ и положительно влияет на сосуды и микробиоту кишечника. Это может объяснить наблюдаемый эффект продления жизни у любителей острой еды.

В интернете пользователи обсуждают открытие. Некоторые называют его поводом есть больше перца каждый день, другие осторожны и говорят о необходимости дальнейшего изучения влияния капсаицина на организм.

По мнению специалистов, результаты важны, но требуют подтверждения применимо к более широким группам населения. Они отмечают, что выбор образа жизни, включая умеренное употребление острого, должен учитывать индивидуальные особенности здоровья.

Текст подготовлен с использованием искусственного интеллекта AiGENDA. Попробуйте AiGENDA — здесь вы можете улучшить свои знания, освоить новую профессию, выучить язык или найти вдохновение для бизнеса прямо сейчас.