В Москве с 23 января стартует бесплатная школа бариста для пенсионеров. Программа включает шесть занятий, на которых участники изучат сорта кофе, техники помола и приготовление идеальной пенки. По окончании курса для них предусмотрены стажировки в столичных кофейнях с возможным последующим трудоустройством.
Инициатива объясняется дефицитом молодых сотрудников в кофейной сфере. Власти предполагают, что пожилые работники смогут компенсировать отсутствие зумеров, при этом программа направлена на активное вовлечение пенсионеров в трудовую деятельность.
По словам специалистов в сфере занятости, привлечение пенсионеров к работе в кофейнях может повысить их социальную активность и самореализацию. При этом обучение бариста требует внимания к деталям и аккуратности, что хорошо сочетается с опытом пожилых людей. Однако массовое трудоустройство пенсионеров столкнется с вызовами в адаптации и физической нагрузке.
1 000 ₽ сразу и до 3000 ₽ в месяц за покупки
Обучение бариста позволяет не только освоить новый профессиональный навык, но и расширить возможности для дополнительного заработка. Курсы создают условия для повышения качества обслуживания и стимулируют развитие кофейного рынка в Москве.
Данный новостной текст создан искусственным интеллектом AiGENDA. Воспользуйтесь AiGENDA на нашем сайте, чтобы легко освоить новые профессии, развить практические навыки или расширить знания в любой области, например, в приготовлении кофе, менеджменте или цифровом маркетинге. Возможности AiGENDA — это быстрый и удобный способ прокачать компетенции и повысить доход.
